Benissimo!! Oserei dire.
Ad oltre una settimana dall'evento trovo finalmente il tempo di raccontarvelo. Era la prima volta che partecipavo ad una iniziativa simile, Fradefra me l'aveva descritta come una festa e vi confesso che non sapevo bene cosa aspettarmi... ma cominciamo dall'inizio.
Alonte, il luogo dove si è svolto il Maisazi Day, è un paesino dei Colli Berici ricco di fascino e mi ha trasmesso un senso di tranquillità e di pace.
I padroni di casa, Francesco de Francesco e Mariangela Balsamo, mi hanno subito introdotto presentandomi alcuni ospiti, tra cui Laura Turri del Frantoio Turri e Riccardo Lorenzelli e Davide Prevosto di Opera Magé. Devo dire che ho assaggiato alcuni dei loro prodotti e sono veramente degni di nota.
Purtroppo al mio arrivo la loro degustazione era già terminata, ma sentivo gli ospiti parlare con entusiasmo di come avevano assaggiato l'olio sulla polenta e sul cioccolato (avete letto bene, sul cioccolato!).
Poi è arrivato il momento della tavola rotonda di cui potete leggere il resoconto fatto da Francesco Gori, uno degli intervenuti.
Beh, mi era stato chiesto di aprire la discussione ed ero un po' in ansia, visto che mi occupo di marketing ... ma non di web marketing!!
E invece la conversazione è stata talmente piacevole che ad un certo punto è intervenuto anche Cesare Mazzetti (arrivato nel frattempo), dando il suo parere da imprenditore che, credo, sia stato anche abbastanza apprezzato.
Poi è arrivata l'ora della degustazione di Aceto Balsamico di Modena e Cesare (lo vedete in foto) ed io (nella foto non ci sono) abbiamo fatto assaggiare un aceto ad una foglia (..un po' hard, per chi non è abituato...eh!eh!) ed uno a 4 foglie denso (abbiamo visto gli sguardi un po'più sereni...). :-)
La serata è continuata con altre bellissime iniziative, ma noi siamo andati via perciò, se volete, potete leggere direttamente il post di Fradefra per conoscere tutti dettagli.
A proposito, colgo l'occasione per segnalarvi ilmio circuito per la pubblicazione di comunicati stampa AlimentaPress, è aperto a tutti ed è gratuito... basta registrarsi!
10 dicembre 2007
Come è andato il Maisazi Day?
Pubblicato da AIB - Assaggiatori Italiani Balsamico alle 4:36 PM 2 commenti
Etichette: AIB Assaggiatori Italiani Balsamico, Maisazi Day
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